Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
закрытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
med_iz_tarnogi
Описание
Настоящий северный мёд. Без сахара и добавок!
Северным является мёд, собранный на территориях выше 57 параллели северной широты. Северный мёд существенно отличается от того, который получен в средней полосе или же на южных пасеках. Из-за своих питательных, лечебных и вкусовых качеств северный мёд относится к редким, дорогим, элитным медам. Показатели высокого качества северного мёда - диастазное число, указывающее количество ферментов на единицу объема мёда: для южных составляет 5-9; для башкирских до 12; для алтайских – до 18; для северных – до 50. Таким образом мёд северных пчел самый концентрированный, все полезные свойства в нем приумножены многократно.
